Menu
1/2 Poulet à la broche Pommes provençale, salade verte
Sauce Moutarde à l'Anciènne
Potage de ma cousine, Bouillon de poulet, dès de poulet, vermicelles, riz, croûtons et ciboulette
Emincé de poulet au curry vert Thaï, Sauce épicée à base de lait de noix de coco, avec riz et salade
Emincé de poulet, sauce basquaise Sauce tomate, oignons, poivrons et thym, avec riz et salade
Rôti de porc (CH), sauce moutarde à l'ancienne Pommes provençale, salade verte
Agneau (NZ) à la broche au thym Pommes provençale, salade verte
Salade César de ma Cousine, Salade verte, tomates, oeuf, blanc de poulet, croûton, copeaux de Grana Padano, persil et ciboulette, sauce César
Salade de chèvre chaud, Salade verte, tomate, oeuf, chèvre chaud pané, croûtons, persil et ciboulette
Salade de poulet à l'indienne, Salade verte, tomate, poulet au curry, ananas, raisins secs, noix de coco, soja, persil et ciboulette
Salade de poulet Thaï , Salade verte, tomate, poulet, vermicelles de soja, sauce tomate épicée, persil et ciboulette
Salade Campagnarde Salade verte, tomate, oeuf, lardons, gruyère suisse, croûtons, persil et ciboulette
Menu Enfants (-10ans) 1/4 de poulet et pommes provençale
Meringues et double crème
Profiteroles (Glace vanille, sauce chocolat, chantilly)
Glaces (vanille, fraise, chocolat, framboise, citron, moka, poire)
Fondant au chocolat et sa boule vanille
Tarte tatin et sa boule vanille
Crème chantilly la portion
P’tit Cousin (café, p’tite crème brûlée et p’tit moelleux au chocolat)
